Ristorante piatti tipici Valle di Maddaloni
Ristorante piatti tipici a Valle di Maddaloni
Una cucina totalmente a conduzione familiare, un ristorante che propone piatti semplici e tipici, immerso nella incontaminata Valle di Maddaloni: è l’Agriturismo Miravalle, che non vede l’ora di offrirvi il meglio della tradizione culinaria campana.
Volete sapere di più sul nostro ristorante? L’attività a gestione familiare si caratterizza da un’atmosfera accogliente e cordiale e si contraddistingue per un’accoglienza curata, che vuole farvi sentire a casa vostra.
Ristorante con piatti tipici
Antipasto vario di salumi e formaggi accompagnati da marmellate di produzione propria; frittelle con fiori di zucca, cavolfiori, zuppe di legumi dell’orto (ceci,fagioli e piselli); primi semplici ma gustosi, come le trofie con zucchine, speck e provola, e le lasagne con i prodotti della terra, secondi, anch’essi preparati in maniera sapiente: sono solo alcuni dei piatti tipici presenti nel nostro menù, che troverete nel nostro ristorante nella Valle di Maddaloni. A partire da questa estate, inoltre, potrete scegliere anche un’ottima pizza servita nella splendida terrazza all'aperto ed innaffiata con ottima birra artigianale. Non dimentichiamoci delle eccellenti portate di carne tra cui il coniglio imbottito - una vera leccornia - ed il buon vino di produzione propria. Per finire con la macedonia di frutta fresca e dolce fatto in casa. Completa il tutto un buon caffè della tradizione napoletana.
Se ci chiedete però qual è il nostro ingrediente forte, rispondiamo che è il paesaggio incontaminato che si può ammirare dalle ampie vetrate della nostra sala: la Campania più profonda, fatta di un paesaggio rilassante al solo ammirarlo, circondato da vigneti, borghi medievali e castelli.
La nostra attività a conduzione familiare non è però composta solo dal nostro ristorante di piatti tipici nella valle di Maddaloni ma anche da alcune stanze all’interno dell’antica abi-tazione rurale, oltre che da una piccola azienda agricola, che offre la produzione propria di ortofrutta, marmellate e miele d’api. E di vini: che negli anni sono diventati la nostra più grande passione.